Demre Noel Baba Festivali'nde Coğrafi İşaretli Lezzetler ve Kültür Şöleni

Demre'nin Noel Baba Festivali'nde yerel lezzetler sahneye çıktı

Antalya’nın tarihi ilçesi Demre, 18‑21 Aralık tarihleri arasında gerçekleşecek 2. Noel Baba Festivali ile coğrafi işaretli ürünlerini ülke çapına tanıttı.

Festival programı ve sertifika töreni

Etkinlik kapsamında Demre Coğrafi İşaretli Ürünleri Sergisi, Birleşmiş Milletler Turizm Örgütü’nün 2025 En İyi Turizm Köyü seçilen Kaleköy için sertifika töreni ve çeşitli halk oyunları, uluslararası dans gösterileri yer aldı.

Yerel lezzetlerin tanıtımı

• Demre sivrisi
• Demre balık çorbası
• Demre bakla yemeği
• Demre bakla tuzlaması
• Demre kabuklu yemeği
• Demre topak hamur çorbası
• Demre salkım domatesi
• Demre kekik çayı
• Demre keçiboynuzu pekmezi
• Demre çıntar yemeği
• Demre dağ çileği reçeli

Vali Hulusi Şahin, “Antalya’nın yöresel ürünlerini markalaştırmak ve tanıtmak için coğrafi işaret seferberliği başlattık. Demre’deki başvurular da bu festivalde ziyaretçilere sunuluyor” dedi.

Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir ise festivalin “Demre’nin turizm potansiyelini ortaya koyan, kültürlerarası etkileşimi güçlendiren ve yerel ekonomiye katkı sağlayan önemli bir etkinlik” olduğunu vurguladı.

Bu çeşitlilik, bölgenin turizm gelirine yıllık 20 milyar dolar katkısının artırılmasına ve Demre’nin “parmakla gösterilen bir sahil ilçesi” olma vizyonuna hizmet ediyor.